Un fiorentino con la passione per il buon cibo: consigli su dove mangiare e dove non mangiare a Firenze e dintorni. E se avete voglia, qualche ricetta più o meno semplice per mettervi alla prova perchè, come dice il maestro Gusteau: "Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!".
Buon appetito a tutti!
Matteo
martedì 28 dicembre 2010
Un simpatico incoraggiamento...
...tratto da una grandissima animazione della Pixar che riguardo spesso e volentieri! Ecco la chiosa finale del critico Ego in Ratatuille: è divertentissima ma porta con sè un fondo di grande verità! Buona visione!
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"L'opera più mediocre ha molta più anima del nostro giudizio che la definisce tale!" (Ego)
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"L'opera più mediocre ha molta più anima del nostro giudizio che la definisce tale!" (Ego)