Le mie ricette

Le ricette:

• Scorzette d'arancia al cioccolato (prima parte)
• Scorzette d'arancia al cioccolato (seconda parte)
• Branzino al forno
• Il gran bollito misto
• La salsa verde e il purè
• La salsa verde (2)
• La maionese
• La Bistecca alla Fiorentina
• Il lesso rifatto
• Il tortino di patate, cipolle e...
• Antipasto di carciofi e grana
• Il ragù alla bolognese
• La pasta all'uovo
• Tagliolini ai carciofi al profumo di acciughe e....
• Aprire le vongole
• Tagliolini alla coda di rospo
• Ossobuco alla toscanese (credits to Tommaso)
• Polpo affogato su polentina (credits to Chiara)
• L'amatriciana (quella ufficiale)!
• Orecchiette al cavolfiore
• Tagliolini al nero di seppia
• Spaghetti alla carbonara
• Il baccalà della nonna
• Tortelli di patate
• Tenerina al cioccolato senza farina (credits to Irene)
• Tortellini fatti in casa
• Cheese cake (credits to Michela)
• Risotto al radicchio rosso
• Tagliatelle alle alici fresche
• Spezzatino di patate
• Orecchiette alle vongole in pesto di rucola
• Spaghetti agli sgombri
• Gnocchetti alle triglie
• Gnocchi di zucca al gorgonzola
• Pici "cacio e pepe"
• Fusilli alla ricotta
• Vellutata di zucca e patate

La videoricette:

• Maionese all'aceto balsamico