...tratto da una grandissima animazione della Pixar che riguardo spesso e volentieri! Ecco la chiosa finale del critico Ego in Ratatuille: è divertentissima ma porta con sè un fondo di grande verità! Buona visione!
Un fiorentino con la passione per il buon cibo: consigli su dove mangiare e dove non mangiare a Firenze e dintorni. E se avete voglia, qualche ricetta più o meno semplice per mettervi alla prova perchè, come dice il maestro Gusteau: "Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!". Buon appetito a tutti! Matteo